usual New Year's Eve me é un giorno, come il compleanno, piuttosto triste e malinconico. Se fosse per me non lo festeggerei neanche. L'unica piacevole consuetudine é il tronchetto alle castagne che faccio sempre ogni anno e che mi piace tantissimo. L'ho fatto anche quest'anno. E' venuto abbastanza bene, se avessi avuto un forno piú decente, avrei potuto magari dire "quasi perfetto". Il Kenwood Chef regalatomi a Natale é stato utilissimo per la preparazione del pan di spagna e della crema che ricopre il tronchetto (puré di castagne, zucchero, zucchero vanigliato, cacao amaro, Kirsch, latte, panna, bacche di vaniglia).
P.S.: Il sacchettino l'ho comprato anche se non é difficilissimo to do, I had a huge headache on 31 days ago, so that then I slept five hours before arriving in the evening!
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